אוכל שמרגיש בית בסטנדרט גבוה

קיש גבינה של פסח הוא מאפה עגול פתוח, מלוח, המבוסס על גבינות ומורכב מקלתית פסחית ועליה מלית מתערובת של ביצים, שמנת וגבינות. הבצק הפסחי של הקיש יוצר בסיס פריך במליחות מעודנת, הגבינות הנאפות על הבסיס הפריך מתובלות בתבלינים מיוחדים והארומה הנוצרת בציפוי של הקיש יוצרת ניחוח מיוחד וטעם מענג

קיש גבינה עם פלפלים צבעוניים הוא חגיגה גם לחיך וגם לעיניים. השילוב בין מילוי הגבינה הקרמית לפלפלים העזים יוצר ניגוד מענג שמרומם את המנה הקלאסית הזו לגבהים חדשים. הקלתית הפסחית ביחד עם המליחות המעודנת של הקרם גבינה בשילוב טעמם הענוג של הפלפלים יוצר עונג רצוף וחגיגה קולינרית.

פשטידת ברוקולי מוקרם היא מנה חגיגית בה מככב הברוקולי הירוק והרענן בשילוב גבינות שמנת מקורמלות ותבלינים ייחודים. המעניקים לפשטידה עומק של טעמים ושילוב מעודן בין הברוקולי המוקרם לחמיצות של הגבינות. הנאה מובטחת

קיש פטריות חלבי הוא שילוב מנצח בין פריכיות הקיש המהווה בסיס לפטריות הטריות המוקפצות ביחד עם עיגולי בצל ומתמזגות באפייה מאוזנת עם קרם גבינות עשיר ומתובל. ביחד נוצרת מנה מופלאה המשלבת טעמים ייחודיים ומפנקים במיוחד.

קיש תפוח אדמה חלבית הוא עונג רצוף המשלב את הנימוחות של תפוחי האדמה העטופים במרקם חלבי מענג, ובאפיה במעטפת הקיש נוצרת חגיגה קולינרית טעימה ומזינה

קיש קישואים חלבי היא מנה חלבית קרמית ומפנקת במיוחד, השילוב המנצח של הזוקיני והגבינה יוצר טעמים חלביים קטיפתיים ורעננים

בטטה מוקרמת היא מנה חגיגית ונועזת. קוביות הבטטה נותנות למנה צבע כתום עז, המעטה החלבי המוקרם עוטף את הבטטה במעטה קטיפתי נימוח היוצר שילוב טעמים מופלא

פס שיש גבינה עשיר במרקם קטיפתי, עם שמנת רכה המעניקה לכל ביס תחושה עדינה ומפנקת.

עוגת גבינה קרה במקרם קרמי עם מוס נודט וקישוטי שוקולד מריר

מוס שוקולד קטיפתי על בסיס ג'פונז שקדים וציפוי שוקולד.

עוגת גבינה קרה ורכה בניחוח לימון, עם מרנג שבור עדין שמוסיף מתיקות ופריכות.

עוגת גבינה קרה וקרמית בשילוב שוקולד לבן וקרם פטיסייר עדין.

עוגת גבינה קרה וקרמית בציפוי שוקולד לבן מבריק במראה זכוכית, המעניק לקינוח מראה אלגנטי ומרשים.

שכבת בראוניז שוקולד עשירה ובעלת עומק טעמים, מעליה קרם גבינה חלק וקטיפתי.

קרם גבינה עדין ואוורירי המונח על תחתית דקואז שקדים. מעליו שכבת פירורים פריכים המוסיפים מרקם וטעם המאזן את המתיקות.

עוגת גבינה במקרם עדין המשתלבת עם ריבת חלב מלטפת.